跟着春节的把握，“年夜饭吃什么？九天假期若何过？”成了议论的焦点，传统家乡味照旧尝鲜别东谈主家的年菜？是年月吉就登程？照旧宅在家中补觉、追剧、逛庙会？ AI产物能否成为唐突亲戚“灵魂拷问”的新赞理？

针对这些具体而生动的“春节议题”，京东徒然及产业发展琢磨院邀请了4674名徒然者进行了一场“浓烈的”议论，议论收尾涌现：

• 在本年年夜饭的筹备上，民众更悠闲探索他乡风度。约有90%的家庭会在年夜饭中融入 “他乡滋味菜品”，超半数的徒然者较早就开动置办“他乡风度”。清新感是主要驱能源，40.5%的徒然者示意“丰富年夜饭餐桌，每年吃不一样的”，但愿通过转换菜品栽种节日体验，同期也有部分徒然者是因为家庭成员的跨地域团员酿成不同场合年夜菜的归并。从“他乡风度”的热度来看，粤菜因清淡鲜好意思、品类丰富得到更多徒然者弃取，北京、江苏、重庆、福建等地特色菜也深受调治。

• “轻背负年菜”正在走上年夜饭餐桌。在健康饮食理念的影响下，46.7%的家庭在准备年夜饭时愈加重视健康搭配，倾向于弃取低脂、低糖、高卵白的“轻背负”年菜。

• 头茬春菜一经上市，春笋、豌豆尖、芦笋是最受民众迎接的春菜，87.1%的徒然者示意思要将其纳入年夜饭菜单，平均感意思的春菜种类在三种以上。从春菜类菜品的受迎接经过来看，春笋烧腊味、香椿煎蛋、荠菜鲜肉春卷等备受调治。

• 谁是本年年夜饭的主持东谈主？调研涌现，75%的家庭由父老认真年夜饭的筹备责任，同期，年青东谈主的参与比例也日益显贵，约有四分之一的年青东谈主担任了本年年夜饭的主持东谈主，从而带来了更为多元化的筹备方式。从年夜饭食材的筹备方式来看，年青东谈主更偏向“弃取餐厅菜品外卖到家或自提带回家”、“以克己为主，辅除外卖补充部分较难掌持的菜品”、“主菜选购半制品，配菜自行炒制”等方面的占比高；父老们照旧更悠闲“通盘菜品均为清新现作念”。

• 2025年许多东谈主皆开动进行体重护士，养成了更好的生计习惯。不外，过年是遑急的家庭团员与自我温情时段，吃喝这件事本人就是蛊卦春节假期的重头戏，那么在吃喝与体重护士上，徒然者会作念出若何的均衡？调研涌现，能继承我方在春节吃胖的徒然者占比达75%，他们示意“体重上升在预思之中”，但仅有10%的徒然者能继承长胖在3斤以上。在体重护士的四肢上则呈现出“南北极分化”与“天真均衡”并存的特征。其中，“习惯性保管型”（32.8%）属于日常已养成健康习惯带入到春假技巧，无需刻意护士；“足够温情型”（31.1%）想法在假期中绝对猖厥，节后再进行减重；“分段限制型”（23.6%）则证据为前三天猖厥、随后进行限制，或在把握返工、返校前进行调整；“严格筹算型”（12.1%）则逐日对饮食与畅通进行精确计划，享受节日与健康均衡成为主流格调。

• 在本次调研中，45.2%的东谈主弃取在家过年，其中“在家管待亲一又或探访亲戚”、“睡到天然醒的纯休息”成为主要选项，42.1%的东谈主弃取与出行相关的选项，包括全家出游、乡村度假、多地切换等，其中“带孩子或父母见世面，创造家庭回忆”成为春节出行的主要动因。在旅行想法地弃取上，34.9%的徒然者弃取如三亚、西双版纳等“祥和避寒”想法地，总结乡村天然（26.6%）与体验传统年俗（20.8%）也成为徒然者的热点弃取。

• 连年来，毛绒玩物、盲盒、香薰等“心思价值型年货”日益受到徒然者好奇。44.9%的受访者以为此类商品“有助于在假期中得到温情与愉悦”，42.8%的受访者则示意“能够增添节日氛围与庆典感”。与此同期，跟着AI产物逐渐成为新年货，其在心思变嫌方面也展现出新的价值，举例“缓解应酬无语”等。试思，每年春节可能会有哪些令东谈主孔殷的话题？比如：“赚了若干钱？”、“若何又胖了？”、““有对象了吗？”、“什么时候受室？”、“孩子成绩若何样？”等等。而本年特真义的新变化是：79.3%的受访者以为AI产物有望缓解此类无语情境，并对AI在应酬场景中的应用持积极格调，其中“又萌又可儿的AI玩物”最受好奇，AI眼镜或机器东谈主等新式硬件则紧随后来。

约九成徒然者年夜饭融入“他乡滋味”

清新解腻“春菜上桌” 春笋烧腊味、香椿煎蛋等菜品上桌概率高

年夜饭，是春节最中枢的情谊载体。今天，这顿承载着诸厚情谊真义真义的晚餐，其内涵与方法正在发生一些道理的变化，调研涌现，这些变化的中枢聚焦在“归并”与“健康”这两大重要词上。

年夜饭餐桌上的“他乡味”更多更丰富。41.6%的家庭示意“平素有”非土产货的特色菜或地标特产出咫尺年夜饭桌上，若加上“偶尔有”的比例，这一数字更是攀升至89.3%。这意味着，“五湖四海大蚁集”已不再是少数东谈主的年夜饭尝鲜之举，而是成为一种宽阔化的弃取。

您思要尝试哪些别东谈主家乡的特色菜？广东菜系（如白切鸡、盆菜、发菜蚝豉焖猪手）以21.1%的弃取率高居榜首，粤菜清雅、寓意祥瑞且兼具庆典感的本性深受民众好奇。紧随后来的是江苏菜（阳澄湖大闸蟹、盐水鸭等，kaiyun官方登录入口19.2%）和北京菜（北京烤鸭、京酱肉丝等，19.1%），强风度以及具有文化符号真义真义的场合大菜让民众意思浓厚。此外，重庆的辣子鸡、毛血旺（18.1%）和湖南的剁椒鱼头、腊味合蒸（16.5%）和也得到较高调治。总体来看，东谈主们在保留土产货年味的同期，越来越悠闲通过引入“他乡滋味”来丰富年夜饭的味觉头绪与文化体验，年夜饭正从“家乡滋味”向“中国滋味”演进。

这种归并变化起原于多个方面：40.5%的家庭是为了“每年皆吃点不一样的，有清新感”；27.8%的家庭则更为即兴，“思吃就买了”。值得珍摄的是，电商平台已成为获取“他乡滋味”的要紧渠谈（57.2%），其次为线下超市购买（43.2%）和亲一又救援（38.3%）。物流蚁集的发达让徒然者对品性、正统性的追务实确切在的竣事，广东的潮汕牛肉丸、新疆的大盘鸡、四川的麻辣腊肠等方便地抵达千门万户的厨房，年夜饭便成了一场无需远行的好意思食之旅。

健康理念正在重构年夜饭菜单。46.7%的家庭示意在筹备年夜饭时更重视健康搭配，用低脂、低糖、高卵白等“轻背负”年菜替代部分传统硬菜。这并非意味着对传统厚味的毁灭，而是一种更健康、更感性的改变。这种健康雄厚同期延迟到了时令蔬菜的弃取上。靠近早到的立春，高达87.1%的受访者示意悠闲将春菜写进年夜饭菜单。他们好奇春笋（40.1%）、豌豆尖（32.1%）和芦笋（28.6%），不仅因为其“滋味更鲜好意思”（67.4%），也敬重其“解腻”（46.6%）和“养分价值高”（41.7%）的功能。沿途“春笋烧腊味”或“香椿煎蛋”，既能悠闲口腹之欲，又能为丰盛的年夜饭增添一抹清新的春意。

天然，效果与便利亦然不成惨酷的变量。固然75.2%的家庭仍由父老主持年夜饭，但年青东谈主担任“主持东谈主”的比例已达24.8%，他们的加入带来了更多元化的筹备方式。尽管“全部购买清新食材现作念”仍是主流（47.4%），但“在家我方作念为主，但会点外卖补充一些驾御不了的特色菜或大菜”的模式也占据了26.7%的份额。此外，预制菜/半制品的使用和餐厅预订也为不同需求的家庭提供了更多弃取。不管是在灶台前勤劳数小时，照旧玄妙地借助外部力量，只好能凝合亲情、传递祝福，等于生效的年夜饭。

“每逢佳节胖3斤” 本年春节徒然者更趋向“有限制的吃点好的”

75%徒然者继承体重小幅增多并筹算仁爱护士

每逢佳节胖3斤，胖上3斤又何妨？若是说年夜饭是味蕾的盛宴，那么随之而来的体重慌乱则是许多东谈主心中的隐忧。本年的调研揭示了一个道理的场面：东谈主们对体重护士的格调是一种 “计较的猖厥”，是更为熟练和随意的“动态均衡”玄学。

调研涌现，仅有12.1%的东谈主会在假期每天严格进行体重护士，易游而高达31.1%的东谈主弃取绝对温情，“体重高潮节后再减”。还有14.8%的东谈主选拔了“前三天猖厥，背面几天限制”的折中决策。一年的勤劳，值得几天洋洋自得的享受。

但是，温情不等于失控。75%的徒然者能继承体重增长规模在3斤以内，这标明他们心中自有方法。为了在享受好意思食的同期将影响降至最低，许多东谈主会提前作念好准备。购买益生菌、酵素以“促进消化，提高弃旧容新”（53.6%）和购买跳绳进行日常检修（35.6%）的四肢，也比依赖白芸豆阻断片（20.1%）更为宽阔。这反应出一种更科学、更可继续的健康护士不雅——不是通过顶点妙技反抗好意思食，而是通过栽种体魄自身的代谢才气和四肢水平来天然消化节日的馈遗。

靠近高油高糖的传统年菜，径直拒却并非宽阔东谈主的弃取。27.3%的东谈主会弃取“少许尝试，毫不主动夹第二筷”，26.8%的东谈主则只拒却我方特地反感的一两种菜品。这标明，大宽阔东谈主并未将健康与享受对立起来，而是在二者之间寻找一个舒服的均衡点。春节的中枢真义真义在于团员与快乐，与其因过度担忧体重而影响情怀，不如安逸享受好意思食，再通事后续的微调总结常态。

在唐突节后可能的体重超标问题上，“调整饮食结构，多吃蔬菜、戒碳水饮食”（52.6%）和“增多畅通频率”（41.6%）是最受迎接的方式，远高于“立即启动轻断食”（21.1%）这类激进决策。“节前辞谢-节中端正-节后维持”的完满闭环，展现了现代徒然者在节日享乐与历久健康之间寻求动态均衡的熟练心态。

土产货过年与旅行过年比例终点

出游想法地更调治“祥和避寒”与“总结天然”

2026年9天的超长春节假期，为东谈主们提供了前所未有的时候解放度，催生了更为多元的过节模式。调研涌现，45.2%的东谈主弃取在家过年，其中“管待亲一又或探访亲戚”、“在家休息”等成为主要选项，同期有42.1%的东谈主弃取与出行相关的选项，包括全家出游、乡村度假、多地切换等。

对于弃取旅行过年的东谈主群而言，动机也愈加种种化。带孩子或父母见世面、创造家庭回忆（41.7%）成为要紧驱能源，其次是诈欺长假竣事年度旅行方针（31.6%）和尝试旅居式过年的新潮水（26.2%）。想法地的弃取相同呈现分化：祥和避寒的三亚、昆明、厦门等地（34.9%）与总结天然乡村的沙溪古镇、肇兴侗寨（26.6%）瓜分秋色，而体验传统年俗（20.8%）和好意思食主题旅行（23.1%）也成为遑急的考量要素。三亚海上不雅音眼下敲钟道贺（24.8%）、西安大唐不夜城的唐装巡游（18.5%）、潮州广济桥的非遗鲤鱼灯（17.5%）、重庆洪崖洞的跨江烟花（17.0%）等特色地标场景，因其强烈的千里浸感和应酬共享价值而备受好奇。

与客岁春节比拟，本年受访者的出游筹算呈现出“更趋感性、重视体验、偏好随意”的新趋势。其中，37.2%的东谈主示意更倾向短途或周边微度假，追求节略和随意感，幸免远程奔走，成为最显贵的变化；29.0%的东谈主强调行程安排更重视深度体验，如增多非遗、手作、风气等面孔，而非走马不雅面孔打卡；此外，27.4%的受访者弃取隐匿客岁热点想法地（如哈尔滨、三亚），转向新兴或小众地区（如潮汕、自贡、阿勒泰），体现出对“错峰”和“清新感”的双重追求。全体来看，春节出游正从“到此一游”向“千里浸式、个性化、舒服化”迤逦。

居家过年也绝非意味着单调乏味。对于弃取“不出行，在土产货居家过年”的东谈主群来说，家是休憩的港湾，更是创造新乐趣的舞台。他们最期待的四肢包括“补觉到天然醒，绝对放空”（40.0%）、“打扫整理房间，开启新年新气候”（35.8%）以及“参加土产货庙会、灯展、舞龙舞狮”（35.5%）。这揭示了一种“高质地宅家”的新趋势——东谈主们诈欺长假进行身心的深度设立，并积极融入土产货的年节氛围。

不管是走向辽远，照旧安守家中，2026年的春节皆呈现出一种对“体验感”和“自主权”的强烈渴慕。东谈主们不再悠闲于被迫地谨守传统剧本，而是主动计划属于我方的节日节拍，发奋在有限的假期里，最大化地成绩快乐、温情与稀薄的家庭时光。

心思年货与科技年货等新式年货让年味儿有了新载体

约随机徒然者以为“AI产物搭子”能缓解春节应酬无语

年货内涵正从物资馈遗膨大为心理慰藉与科技追随，反应现代东谈主对节日“减压”与“悦己”需求的栽种。调研涌现，在种种新式年货与做事中，“家居焕新用品”（如新年床品、遮掩摆件）以32.0%的弃取率位居榜首，紧随后来的是“上门生计做事”（如春节大扫除、家电深度清洁），占比高达30.4%。营造一个整洁、温馨、富裕庆典感的家居环境，是许多东谈主开启新年的要紧任务。与此同期，“心思价值型商品”（如潮玩盲盒、形而上学开运物）和“预制年菜/半制品礼盒”的弃取率也分歧达到了23.3%和24.8%，东谈主们既追求精神层面的愉悦与慰藉，也乐于通过高效方便的方式解放双手，将更多元气心灵参加到亲情互动中。

在“心思年货”方面，39.5%的受访者会购买“颐养系家居小物”，如香薰烛炬、解压玩物；32.9%的东谈主对形而上学开运产物感意思；32.2%的东谈主弃取潮玩盲盒增多与家东谈主的互动乐趣。44.3%的东谈主示意，这些产物 “让我方在假期感到温情和愉悦”， 42.8%的东谈主示意，这些产物“增添节日氛围和庆典感”。

与此同期，AI智能硬件也悄然进入年货清单。43.7%的东谈主以为AI健康监测拓荒适互助为年货，43.3%的东谈主看好AI手机或平板。更特真义的是，31.1%的东谈主悠闲尝试AI追随机器东谈主。比如，春节的“无语三连问”（包括但不限于：赚了若干钱？若何又胖了？孩子成绩若何样？）让许多东谈主倍感压力，79.3%的徒然者以为AI搭子不错灵验缓解无语问题。AI产物在此刻演出的脚色，不仅是科技新品，更是一种灵验处治问题和增多相易乐趣的助手。

新年货的另一主角是春节家政做事。调研涌现，超九成徒然者皆会预订春节家政做事。在弃取春节家政做事时，徒然者最敬重的是“价钱透明且性价比高”（53.0%）、“做事东谈主员的专科性与口碑评价”（49.3%）以及“平台或公司的品牌信誉与保险”（46.5%）。这标明，东谈主们悠闲为解放双手、高效完成年前梗阻的清洁责任而付费，但同期也终点感性，重视做事机构的质地和信誉。

在年俗方面，传统与现代归并相同精彩。45.9%的受访者以为“新式年货”和“新老年俗”的流行让年味更浓、方法更多元、互动性更强；另有43.6%的东谈主以为年青东谈主带来的“新玩物”灵验拉近了代际距离，使春节更具本心氛围。45.1%的东谈主对新年货、新年俗持洞开格调，“无所谓犀利，只好家东谈主得意就好”。这种包容性折射出春节文化中的团圆、祝福与但愿等内核元素遥远未变，仅仅抒发方式随时期演进。

与此同期，东谈主们对传统年俗的意思并未消退，反而在“小众化”“体验化”中欢乐重生。在一系列场合性年俗中，广东潮汕“压岁果（红纸包柑橘、橄榄）”以27.6%的弃取率位居前哨，体现出对谐音祥瑞文化的招供。此外四川乡村大年月吉早朝阳脚踩青草寓意“踩掉百病”、云南白族用柳枝轻拍家东谈主肩背祛病迎新等传统习俗也颇受调治，越来越多的东谈主正主动向更接地气、更具地域特色的文化根脉回溯。

2026年的春节徒然图景，是一幅充满张力与息争的画卷。它告诉咱们，传统并非一成不变的教条，而是在与现代生计的对话中不停孕育的人命体。年味儿，从未脱色，它仅仅换了一种更稳当这个时期的方式，在咱们身边静静弥漫开来。

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京东春节徒然不雅察：轻背负年菜、头茬春菜走上年夜饭餐桌 春笋、豌豆尖、芦笋...蚁集2026-02-14 11:00

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